Akazienhonig – besonders beliebt unter den heimischen Honig Sorten

Unser Akazienhonig ist ein hochwertiger und natürlicher Honig, der aus dem Nektar der Akazienblüten(bzw. Robinien) gewonnen wird. Er hat einen feinen, süßen Geschmack und eine goldgelbe Farbe.
Durch die spezielle Flora der Region Neusiedler See erhält der Honig seinen einzigartigen Geschmack und Aroma. Er eignet sich perfekt als Süßungsmittel für Tee oder Müsli und ist auch in der Küche als natürlicher Süßstoff verwendbar.

Besonderheiten von Akazienhonig

Der Honig  bleibt länger flüssig, da er lange Zeit nicht kristallisiert – wofür er sehr beliebt ist.
In unseren Regionen stammt Akazienhonig nicht von der Akazie ab, sondern von Robinien(auch falsche Akazie genannt), weshalb er auch unter dem Namen Robinienhonig bekannt ist.
Reich an Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen, was ihn zu einer gesunden Zutat in Smoothies, Tee oder als Brotaufstrich macht.

Alle Honigsorten der Hügelland Imkerei sind ein hochwertiges Naturprodukt aus regionaler Erzeugung – 100% ÖSTERREICHISCHER QUALITÄTSHONIG